Bạn đã chán có những món ăn bình thường và muốn tìm một nhà hàng lạ lạ để đổi gió cuối tuần cùng gia đình? Vậy thì Ngư quán vững chắc sẽ là 1 lựa chọn mà bạn nên cân đề cập đó. Cộng tham khảo bài review dưới đây để xem nhà hàng này có gì đặc thù nhé!
Mang tuổi đời từ hơi lâu (hơn 10 năm) Ngư Quán nức tiếng bởi các đặc sản cá sông đa dạng, ngon và lạ nhất. Quán này nằm ở đối diện cổng phụ công viên Cầu Giấy. Nhà hàng rất là đẹp, dưới sàn còn với hồ cá. Cá thấy khách đi qua là cứ ngoi hết cả lên tưởng cho đồ ăn. Ngư Quán sở hữu 3 tầng, tầng nào cũng phổ biến sạch sẽ nên rất phù hợp cho những cuộc quy tụ đông người. Không những thế vì là cửa hàng cá sông nên khách ăn ở đây ko phổ thông bạn teen, chủ yếu là các đội ngũ trung niên.
Ở phần trên mình đã chia sẻ đến bạn 1 số ấn tượng về không gian và địa điểm của Ngư Quán. Ở phần này là 1 số review của mình về đồ ăn tại Ngư Quán:
Đồ ăn: phổ quát mẫu cá sông tươi sống sắm theo con khoảng 400-600k/cân (đã tính tiền chế biến) và sau khi chọn cá mới chọn món. Vì cá sẽ bán theo con nên bạn nên xịt Ngư Quán giả dụ đi nhóm phổ thông người nhé, vì giả dụ đi 2 người sẽ bị đắt mà cũng chỉ ăn khá ổn sở hữu một món cá thôi nên dễ bị chán.
Best seller của quán là món cá nướng bởi vậy bạn cứng cáp phải thử món ăn này khi tới quán nhé. Đây cũng là món ăn khiến cho nên tiếng tăm quán cá nướng ngon nhất Hà Nội của Ngư Quán đó.
Không những thế thì điểm đặc trưng ở quán này đấy là cá tươi Anh chị em tới bắt lên, cân cá rồi đầu bếp mới khởi đầu chế biến và tẩm ướp gia vị, sau đó nướng bằng than hoa (chứ hoàn toàn không rán dầu như những quán khác). Tương tự để sở hữu được món cá nướng tươi ngon đúng chất thì bạn cần phải chờ cá chín, do đó thời gian sẽ tương đối lâu. Còn ví như muốn nhanh thì mang thể gọi các món xào, nấu chiên để ăn trước nhé.
Ngoài cá thì nhà hàng còn chuyên những món đặc sản núi rừng, chế biến lẫn biểu đạt tương đối cầu kì. Mình đc thử các dòng cá gáy nướng, rồi cá ống tre (món này khá nhiều xương dăm),.. Sau đấy là thử lẩu có nhiều loại rau đặc trưng trong miền Nam. Bữa ăn ngon mà ai cũng no nê đó vì kết thúc món cháo cá nữa.
Nhà cung cấp tại Ngư Quán thì mình Tìm hiểu là khá ổn, tuy khoản món ăn ra với khá lâu thật nhưng vì nhà hàng chuyên dụng cho theo kiểu chọn cá xong mới chế biến nên chậm là điều bất khả kháng rồi.
Còn về thái độ viên chức thì tương đối nhiệt liệt, vào cửa đã với người chào, dẫn và xếp ngồi vào bàn phù hợp theo lực lượng người. Sau đấy viên chức sẽ đến bàn hoặc khách sẽ tự đến quầy để chọn cá và các món ăn đều được.
Trên đây là 1 số review của mình về Ngư Quán Cầu Giấy, một trong các quán cá sông có tuổi đời lâu nhất tại Hà Nội. Kỳ vọng những review của mình là hữu dụng.
Xem thêm: Review buffet chay Mộc An